Popis
Drveno bure od 50 litara sa postoljem se proizvodi od hrasta kitnjaka. Drvena burad mogu biti sa pocinkovanim ili crnim obručima.
Kada su u pitanju hobi proizvođači vina i rakije, izbor pravog bureta može dramatično uticati na kvalitet i ukus krajnjeg proizvoda. Naše drveno bure od 50 litara, izrađeno od hrasta kitnjaka, jedan je od najpopularnijih proizvoda iz naše ponude i predstavlja idealno rešenje za sve koji žele da unaprede svoje veštine u proizvodnji alkoholnih pića. Ova burad omogućavaju ne samo odlične uslove za zrenje, već pružaju i dovoljno prostora za eksperimentisanje sa različitim tehnikama i receptima.
Proces proizvodnje i kvalitet materijala
Izrada buradi od 50 litara počinje pažljivim odabirom hrasta kitnjaka, poznatog po svojoj izdržljivosti i sposobnosti da piću doda kompleksne arome. Drvo se najpre obrađuje i formira u daske, koje se zatim suše kako bi se izbegle deformacije tokom korišćenja. Nakon sušenja, daske se savijaju i montiraju u oblik buradi, uz strogo poštovanje tradicionalnih metoda zanatske izrade koje garantuju čvrstoću i dugovečnost proizvoda.
Značaj pocinkovanih obruča
Naša burad od 50 litara imaju visokokvalitetne pocinkovane obruče koji ne samo da poboljšavaju estetski izgled buradi, već i osiguravaju njegovu strukturni integritet. Ovi obruči su otporni na koroziju i štite bure od vanjskih uticaja, čineći ih idealnim za dugotrajnu upotrebu u različitim uslovima skladištenja.
Idealno za hobiste
Za hobiste koji žele da eksperimentišu ili proizvode veće količine pića, burad od 50 litara nude savršen balans između veličine i upravljivosti. Ovaj kapacitet omogućava korisnicima da proizvedu dovoljno pića za deljenje sa prijateljima i porodicom, ali i da istražuju različite metode fermentacije i starenja. Veći volumen buradi takođe znači da je manji uticaj pojedinačnih varijacija u sastavu pića, što vodi ka uniformnijem i kvalitetnijem završnom proizvodu.
Prednosti starenja u hrastovim buradima
Starenje vina ili rakije u hrastovim buradima od 50 litara dodaje slojevitu kompleksnost i bogatstvo ukusa koji ne mogu biti dostignuti u manjim ili sintetičkim kontejnerima. Hrast prirodno otpušta tanine koji doprinose mekoći i punoći pića, dok ih istovremeno obogaćuje suptilnim notama kao što su vanila, karamela i začini, zavisno od stepena žarenja unutrašnjosti bureta.
Dugoročna investicija
Iako je ovo bure odlično za hobiste, ono takođe predstavlja dugoročnu investiciju. Kvalitetna izrada i materijali osiguravaju da će bure služiti godinama, a njegova multifunkcionalnost omogućava da se koristi za različite sorte vina i rakije. Osim toga, estetski izgled hrastovog bureta može dodatno obogatiti izgled svakog prostora u kojem se nalazi, bilo da je to domaća vinoteka ili prostor za druženje.
Uživajte u procesu stvaranja, eksperimentišite sa novim receptima i očekujte samo najbolje rezultate od vašeg novog, pouzdanog partnera u svetu vinarstva i destilacije.
Da biste smanjili efekat tanina iz drvenog bureta, trebalo bi da uradite sledeće:
1. Napunite bure vrelom vodom, pustite da se voda ohladi, pa ispraznite bure.
2. Ponovo napunite bure, ovoga puta hladnom vodom, pustite da se temperatura vode popne do nivoa sobne temperature i ponovo ispraznite bure.
3. Primetićete da prilikom prvih nekoliko ispiranja iz bureta izlazi voda crne ili mrke boje. Zato morate da napunite bure još nekoliko puta, dok ne počne da iz njega izlazi čista voda.
Na ovaj način će se nivo tanina iz hrasta smanjiti i imaće manji efekat na alkoholna pića koja budete držali u buretu.
Ukoliko želite još niži nivo tanina, ponovite ispiranje hladnom vodom više puta. Važno je napomenuti da postoji mogućnost da sasvim novo bure curi u početku, čak i prvih par dana. To je sasvim normalno, jer se tokom punjenja duge šire i bolje prijanjaju jedna uz drugu i tako zaptivaju bure.
Ako ostavite prazno bure, za nekoliko nedelja će duge ponovo početi da se skupljaju i u tom slučaju bure morate ponovo napuniti hladnom vodom da bi se one raširile. Kada punite bure vodom ne koristite čepove.
